コーヒー豆、もらった。すごい油が出る珍しい品種らしい。
開けた。
香り、すごい。
全体から、油出てる。すごい。
ナショナルの電動ミルで、粉々にする。
こなごな。
脂がすごくて、ミルの周りに張り付く。ミルの掃除大変。
初めて水洗いできるミルがいいと思った。
淹れる。
おいしくなーれ、おいしくなーれ。
できました。
味が二層に分かれた、おいしいコーヒー。
こんなコーヒー飲んだことない。まぼろしのコーヒーだと思った。
気づいたら、タンブラー3杯分。あっという間にごちそうさま。
ah, 藤岡さん…
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